Čokoládový chia puding


Suroviny:
  •  1/2 hrnčeka mandľového mlieka
  •  30 - 40 g horkej čokolády
  •  2 lyžice chia semienok

Postup:

Pripravíme si mlieko (nemusí byť mandľové, ale s čokoládou chuti výborne), chia semienka a čokoládu.


Mlieko trochu zohrejeme a rozmiešame - roztopíme v ňom čokoládu. Necháme vychladnúť.
Do čokoládového mlieka pridáme chia semienka, premiešame a necháme 5 minút postáť. Potom ho rozdelíme do nádob v ktorých chceme puding podávať. Odložíme do chladničky. Z tohto množstva máme jednu veľkú alebo 2 malé porcie.





Na tuhnutie stačí aj hodina, ale časom puding hustne viac. Ja ho nechávam v chladničke aj cez noc. Pomer surovín je veľmi variabilný. Ak chcete puding redší pridajte viac mlieka. Ak chcete puding rôsolovitejší vymeňte čokoládu za kakaový prášok a sladidlo. 






2 komentárov:

Používa službu Blogger.

© Fazuľky, AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena